Składniki
2 szklanki mąki
6 jajek
20dag margaryny do pieczenia
3 łyżki oleju
3 łyżki kakao
1 szklanka cukru
1/2 szklanki wody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
-cukier puder do posypania
Przygotowanie
do rondelka włożyć margarynę wsypać cukier i kakao dodać olej i wode.
Podgrzewać na małym ogniu cały czas mieszając aż masa uzyska jednolitą konsystęcje. zdjąć z ognia i wystudzić
do przestudzonej masy dać żółtka wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia całość dokładnie wymieszać białko ubić na sztywną piane i delikatnie połączyć z ciastem
ciasto przełożyć do prostokątnej formy posmarowanej margaryną do pieczenia i opsypaną bułką tartą. piec około 50 minut rozgrzanym do 180 stopni cesjusza
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz