sobota, 31 marca 2012

Sałatka z kurczakiem bardzo chrupiąca

Składniki

kurczak z rożna - obrać ze skóry i pokroić na kawałki ( miałam maleńkiego)
1 papryka czerwona - pokroić
1/2 kapusty pekińskiej średniej - pokroić
ok. 10 cm pora tej części między zieloną a białą - pokroić
1 kartonik kukurydzy
Sos:
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 opakowanie  przypraw do sałatek ( ja uzyłam sos grecki do sałatek firmy Prymat)



Przygotowanie

Składniki sosu wymieszać wcześniej mogą sobie postać w lodówce i "przenikać".
Pokrojone warzywa i kurczaka wymieszać z sosem i wstawić na 1-2 godz do lodówki, następnie podać na stół.

Użyłam kurczaka z rożna, ale myślę , że smażona pierś z drobiu też byłaby dobra, lub jakiś pieczony w domu kurczak.

Polecam wszystkim którzy lubią chrupiące sałatki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz