Składniki
2 duze pory, 2 kwaśne jabłka, garść posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki oliwy lub oleju słonecznikowego, 1 łyżeczka ostrej musztardy, 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu winnego, sól, cukier
Przygotowanie
Pory oczyścić i pokroić w półkrążki.Jabłka obrać i zetrzec na tarce z duzymi oczkami.Oliwe ubić z musztardą oraz sokiem z cytryny, doprawic do smaku- zalewa powinna być pikantna- i wymieszać z surówka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz