Ciasto makowo-serowe.

Składniki

SPÓD:
4 żółtka
2 szkl. mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka margaryny






MASA MAKOWA:
1 puszka masy makowej 850gr
4 białka 
2 łyżki cukru lub cukier waniliowy






MASA SEROWA:
1/2kg sera homogenizowanego (takiego z wiaderka)
3 żółtka
3 łyżki cukru
! budyń śmietankowy lub waniliowy

Przygotowanie

SPÓD: Zagnieść ciasto i wyłożyć do blaszki wysmarowanej i wysypanej mąką.

MASA MAKOWA: Ubić pianę na sztywno dodać cukier i dalej ubijać aż do rozpuszczenia się.Wymieszać masę makową z pianą i wylać na ciasto.

MASA SEROWA: Żółtka i cukier zmiksować na pianę.Dodać ser,ubijać razem i dodać 1 budyń śmietankowy lub waniliowy i pianę z białek. Wylać masę na masę makową.
Piec ok. 50 min. w temp. 170st C.

Gotowe ciasto można polać polewą i ozdobić.
Życzę SMACZNEGO!!