Składniki
-1 brokuł duży
-ok 25 dkg sera żółtego gouda
-makaraon wstążki
-smietana 12 %
-Przyprawy ;pieprz i sól
Przygotowanie
Gotujemy makaron ,gotujemy cały brokuł tak ,aby się rozlatywał ,ser ścieramy na grubej tarce .Ani makaronu ,ani brokuła nie solimy podczas gotowania.
Odcedzamy makaron ,odcedzamy brokuł i mieszamy razem tak ,aby brokuł był rozciapany,zalewamy śmietaną ,solimy do smaku i pieprzymy (dość sporo, chyba ,ze wolicie wersję mniej pikantną) całość zasypujemy startym serem i razem mieszamy ,aż się roztopi .Konsystencja dosyć gęsta.
Piękniy zapach ,a smak REWELACJA!!!POLECAM
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz