poniedziałek, 23 kwietnia 2012

Sałatka z marchewki

Składniki

 5 średnich marchwi,szklanka łuskanychorzechów włoskich.Sos:
 1/2 szkl jogurtu naturalnego,2 łyzki majonezu,2 ząbki czosnku,natka pietruszki,sól.




Przygotowanie

    Orzechy zalać wrzątkiem, po kilku minutach odcedzić.
marchew umyć, obrać, zetrzec na grubych oczkach jarzynowej tarki.
Jogurt wymieszać z majonezem, dodać przeciśniety przez praskę czosnek, sól i dokładnie wymieszać. Połączyć składniki, posypać posiekaną natką pietruszki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz