Składniki
3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju Kujawskiego
3 łyżki soku z cytryny
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka zmielonej gorczycy
1 zmiażdżony ząbek czosnku lub kostka czosnku Knorra
3 łyżki ulubionych świeżych posiekanych ziół
pieprz do smaku - czarny świeżo zmielony
Przygotowanie
Wszystkie składniki łączymy ze sobą i mieszamy w jednym naczyniu. Doprawiamy do smaku pieprzem. Odstawiamy do lodówki. Podajemy do sałatek.
Przepis zaczerpnięty z książki "Wyborne sałatki" A. Wilson wydawnictwa Konemann 1999 r i nieco przeze mnie zmodyfkowany.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz